Winterabonnement

Hoi beste zelfoogsters,

De nieuwe lijst met heerlijke groenten. Die preien zijn nog nooit zo mooi geweest. En die bieten en wortelen, daar wil je wel voor op je knieen. 

Verder is het elke week bij binnenkomst weer een andere aanblik. De bouw van onze nieuwe schuur en winkel is in volle gang. We gaan jullie op de hoogte houden en er komt ook een paneel die toont hoe het gaat worden. 

Door dit alles komt Sil nu amper toe aan het landwerk. Z’n knolselderij moet nog gewied worden bijv.. Wie heeft een paar uurtjes over om te helpen. 

Weliswaar nog lang geen winter, maar alvast een aankondiging.

Winterabonnement

Het winterabonnement is een aanvulling op het zelfoogstabonnement. Dit zijn producten die we in de winter moeten opslaan in de koelcel, zoals aardappels, uien, pompoen, witte en rode kool, spitskool, knolselderij, bietjes. Deze groenten moeten op een goed moment geoogst worden, anders wordt de kwaliteit heel slecht.

Door het winterabonnement blijf je een mooi assortiment ‘oogsten’ de hele winter door, tot ergens in januari/februari, naast wat er op het land staat. 

Een abonnement kost 60 euro per volwassene, dit om de koelkosten/opslagkosten te dekken. 

De producten liggen vanaf begin oktober de hele week door klaar in de winkel voor je. Je geeft je hier voor op via de mail  en krijgt dan een factuur.

Met vriendelijke groeten,
Sil en Saar